Wir lieben richtig gute, handwerkliche Lebensmittel, die Menschen und Geschichten dahinter und authentischen Geschmack in freundschaftlicher Atmosphäre. Dafür laden wir euch zu unseren kulinarischen Abenden in unseren Berliner Läden ein, bei denen ihr Produzent:innen und Foodies aus unserem Team kennenlernt, die mit Leidenschaft Produkte herstellen und kuratieren. Wir erzählen unsere Geschichten, beantworten eure Fragen und kosten gemeinsam – von Tastings über Pairings bis zu Workshops für die Butter- oder Käseherstellung ist alles dabei.
Olivaer Platz 18, Charlottenburg
In unserem kulinarischen Refugium dreht sich für einen Abend alles um ein fast vergessenes Kulturgut: das Butterbrot. Was nach Schulbrot klingt, wird hier neu gedacht – mit feinster, live handgeschüttelter Kefir-Butter, Sauerteigbrot aus dem Salzburger Land, Dirndl-Oliven, eingelegten Eierschwammerln und besonderen Salzflocken.
Olivaer Platz 18, Charlottenburg
In unserem kulinarischen Refugium dreht sich für einen Abend alles um ein fast vergessenes Kulturgut: das Butterbrot. Was nach Schulbrot klingt, wird hier neu gedacht – mit feinster, live handgeschüttelter Kefir-Butter, Sauerteigbrot aus dem Salzburger Land, Dirndl-Oliven, eingelegten Eierschwammerln und besonderen Salzflocken.
Olivaer Platz 18, Charlottenburg
Wir verkosten 8 Käse und 4 Weine, flanieren mit dem Gaumen zwischen wohlig sonnig und aufregend turbulent. Erzählen von Herkunft und Handwerk, vom Terroir im Käse und den Parallelen zum Wein. Denn vielleicht ist Käse – neben Wein – das spannendste Terroir-Produkt überhaupt. Euch erwartet die Gemütlichkeit einer langen Familientafel und das Aufregende eines neuen Berliner Genussrituals.
Freut euch auf Abende gefüllt von Geschmack, Geschichten und echter Begegnungen – bei denen ihr eine einfach gute Zeit haben könnt. Wir freuen uns auf euch!
