Wir lieben richtig gute, handwerkliche Lebensmittel, die Menschen und Geschichten dahinter und authentischen Geschmack in freundschaftlicher Atmosphäre. Dafür laden wir euch zu unseren kulinarischen Abenden in unseren Berliner Läden ein, bei denen ihr Produzent:innen und Foodies aus unserem Team kennenlernt, die mit Leidenschaft Produkte herstellen und kuratieren. Wir erzählen unsere Geschichten, beantworten eure Fragen und kosten gemeinsam – von Tastings über Pairings bis zu Workshops für die Butter- oder Käseherstellung ist alles dabei.
Wir feiern mit euch die Eröffnungswoche unseres dritten Ladens am Olivaer Platz: Vom 23. bis 27. September laden wir euch an jedem Abend zu einem unserer kostenlosen Events ein.
Olivaer Platz 18, Charlottenburg
Max zeigt uns Vinofactums wunderbare Range, die ihr auch bei uns im Weinregal findet. Sie enthält außergewöhnliche Weine aus Mittel- und Osteuropa, sorgfältig ausgewählt und mit möglichst wenig Eingriffen hergestellt. Das Terroir landet unverfälscht im Glas. Jede Flasche ist ein Stück Handwerkskunst – gemacht von Winzerinnen und Winzern, die ihren eigenen Weg gehen.
Olivaer Platz 18, Charlottenburg
Farm to Theke? Genau das: Gemeinsam mit Kevin Falk Lupp und Jörg Reuter von Gut Kerkow laden wir euch zu einem Schinken- und Wursttasting ein – mit Produkten direkt vom Bio-Gutshof und eigener Hofmetzgerei. Mit Geschichten über die Tiere, die Weiden und die Arbeit in der hofeigenen Metzgerei. Ein Abend, der zeigt, wie viel Sorgfalt, Respekt und Können in jedem Stück Wurst und Schinken steckt.
Olivaer Platz 18, Charlottenburg
Zwei, die sich lieben: Käse & Wein. Ihre Aromen harmonieren so gut miteinander, dass wir es einfach mit euch teilen müssen! Wir verkosten gemeinsam, teilen faszinierende Geschmacksprofile und erzählen die Hintergrundgeschichten. Eine Bühne für die Produkte und Produzent:innen, die über die Jahre unser Herz erobert haben mit ihrer beeindruckenden Handwerkskunst.
Olivaer Platz 18, Charlottenburg
Wir nehmen euch mit auf eine kulinarische Reise durch die schönsten Geschmäcker unserer Theken und Regale. Unsere Team stellt seine ganz persönlichen Favoriten vor und erzählten die Geschichten dahinter: von der Herkunft über die Herstellung bis hin zu den Aromen, die uns begeistern und unser Herz und unseren Gaumen berühren.
Olivaer Platz 18, Charlottenburg
Grapefruit, Bergpfirsich und Holunder – vereint nach einem alten Familienrezept aus Südfrankreich. Der Apéritif Naturell von Volée verbindet unfermentierte Chardonnay-Trauben mit feinen Botanicals und ganz wenig Zucker. Lassen wir uns mit oder ohne Alkohol schmecken. Nichts ist besser für den entspannten Apéro zu jeder Zeit. Santé!
Olivaer Platz 18, Charlottenburg
In unserem kulinarischen Refugium dreht sich für einen Abend alles um ein fast vergessenes Kulturgut: das Butterbrot. Was nach Schulbrot klingt, wird hier neu gedacht – mit feinster, live handgeschüttelter Kefir-Butter, Sauerteigbrot aus dem Salzburger Land, Dirndl-Oliven, eingelegten Eierschwammerln und besonderen Salzflocken.
Olivaer Platz 18, Charlottenburg
In unserem kulinarischen Refugium dreht sich für einen Abend alles um ein fast vergessenes Kulturgut: das Butterbrot. Was nach Schulbrot klingt, wird hier neu gedacht – mit feinster, live handgeschüttelter Kefir-Butter, Sauerteigbrot aus dem Salzburger Land, Dirndl-Oliven, eingelegten Eierschwammerln und besonderen Salzflocken.
Freut euch auf Abende gefüllt von Geschmack, Geschichten und echter Begegnungen – bei denen ihr eine einfach gute Zeit haben könnt. Wir freuen uns auf euch!
