Pasta, Pesto, Öle,
Aufstriche, Chutneys & Süßes
Aufstriche, Chutneys & Süßes
Von Fischkonserven, Anchovies, Oliven, Pastasaucen, Pestos und leckeren Hartweizen-Pasta bis hin zu Grissini, Taralli und leckerer Schokolade gibt es alles, was man in der Vorratskammer haben sollte.
Wer möchte nicht, dass seine Pasta zu Hause so schmeckt wie in Italien? Dafür sind einfache, aber hochwertige Zutaten entscheidend. Wie unsere Monograno Pasta von Felicetti, hergestellt aus alten Hartweizen-Sorten. Diese Pasta ist fester und dicker und bringt das volle Aroma der Pasta besonders gut zur Geltung.
Dazu haben wir Trüffelpesto, Pistaccio Pesto, Kirschtomotensoße, Anchovies und herrlich kräftige und leicht grasige Olivenöle.
Wir haben vorgebackene Sauerteig-Foccaccia, die wir selber gern als Pizzaboden benutzen. Mais-Tortilla, mit Mais aus heimischem Anbau, die besser nicht schmecken könnten. Grissini, Taralli und Tortilla Chips für die Käseplatte.
Hiddenseer Kuttenfisch aus traditionellem Fischfang. Bücklingsfilet geräuchert & mit buntem Pfeffer mit Öl im eigenen Saft, Heringsfilet in Senfcreme mit Dillspitzen oder in Tomatencreme und nochmal Bücklingsfilet in pflanzlichem Öl & eigenem Saft, geräuchert.
Honig von kleinen Imkereien aus der Region Berlin-Brandenburg, Haselnussmus von Cravers, Pistazienmus im Glas oder Mandelmus frisch gemahlen bei uns an der Theke. Marmeladen von Brombeere-, Erdbeere- und Himbeere- hin zur Mandarinen-, Feigen- und Zitronenmarmelade.
Wer liebt keine Schokolade? Deswegen haben wir ne geile Auswahl: Die umwerfenden Schokoladen von Original Beans und Ocelot. Schoko-Salzstäbchen mit Meersalz von Christoph aus Berlin, Turrón Mandelschokolade aus Spanien, Cravers Energieballs.
Alles von Produzent:innen, die gewissenhaft Rohstoffe einkaufen und handwerklich verarbeiten.
Und wer es eher salzig beim Naschen mag, für den haben wir die Trafo-Kartoffel-Chips oder die Nüsse von GutDing in verschiedenen Sorten.